Tag: gehakt

Ovenschotel met Pompoen, Spinazie en (vega)gehakt

Ovenschotel met Pompoen, Spinazie en (vega)gehakt

Herfst! Dat betekent dat er weer overal pompoenen zijn. Elk jaar rapen mijn ouders bij een veldje bij hen in de buurt de pompoenen die na het oogsten zijn overgebleven. De schuur van mijn ouders ligt dan ook elke herfst vol met pompoenen. Ik maakte