Tag: Hartige taart

Hartige taart met tomaten en basilicum

Hartige taart met tomaten en basilicum

Deze week een recept voor een supersimpele hartige taart. Ik heb al vaker recepten voor hartige taarten gepost, met allerlei verschillende soorten vulling. Nu heb ik de taart gemaakt met tomaten, zongedroogde tomaten en basilicum. Hierdoor is het een heerlijke lichte taart geworden, met pure, 

Hartige Taart met Pastinaak, Wortel en Pecannoten

Hartige Taart met Pastinaak, Wortel en Pecannoten

Hartige taarten maak ik meestal met een zelfgemaakte taartbodem van onder andere maïsmeel en margarine. Deze bodem van super dunne aardappelschijfjes is echter ook heel lekker, en super makkelijk! Als je een keukenmachine hebt, is het helemaal zo gepiept om de bodem te maken, maar 

‘bloem’taart met  pastinaak en zoete aardappel

‘bloem’taart met pastinaak en zoete aardappel

Op pinterest zag ik foto’s van de meest prachtige hartige taarten in bloemvorm. Het leek me leuk om dit ook eens te proberen. Ik gebruikte voor de vulling zoete aardappel en pastinaak. Voor de bodem gebruikte ik mijn standaard recept voor hartige taartbodem. Het vergt 

Hartige taart met boerenkool, spekjes en mosterd

Hartige taart met boerenkool, spekjes en mosterd

In de supermarkten is nu weer overal boerenkool verkrijgbaar! Boerenkool bevat veel vitamines en mineralen en is erg gezond. We kennen natuurlijk allemaal wel de stamppot boerenkool met rookworst, maar ik wilde eens een ander boerenkoolgerecht maken Deze hartige taart heeft een bodem van aardappelen 

Hartige taart met Tomaat en Groene Asperge

Hartige taart met Tomaat en Groene Asperge

Het mag inmiddels duidelijk zijn dat ik gek ben op hartige taarten. Ik probeer steeds weer iets nieuws uit, soms met vlees en vaak ook vegetarisch. Dit keer een hartige taart met tomaten en groene asperges. Ik had zin in frisse, lichte groenten met een 

Hartige taart met Biet, Pijnboompitten, Spinazie

Hartige taart met Biet, Pijnboompitten, Spinazie

Alweer een heerlijk recept voor een hartige taart! Deze taart is met biet, spinazie en pijnboompitten. Het smaakt een beetje zoetig door de bietjes en de geroosterde pijnboompitjes. Je kan in plaats van pijnboompitten ook gehakte noten gebruiken, bijvoorbeeld walnoten of cashewnoten. Dat geeft de 

Zomerse hartige taart met doperwtjes en katenspek

Zomerse hartige taart met doperwtjes en katenspek

Omdat de zomer steeds dichterbij komt en ik niet kan wachten tot het eindelijk zover is, deze week een zomers recept! Deze hartige taart met doperwtjes en katenspek is lekker licht en gezond. De doperwtjes geven een beetje een zoete smaak aan de taart. In 

Hartige taart met spruitjes, tonijn en ansjovis

Hartige taart met spruitjes, tonijn en ansjovis

Deze hartige taart met spruitjes, tonijn, ansjovis en cherrytomaatjes lijkt een beetje vreemd, maar is verrassend lekker! Als taartbodem heb ik dit keer hele dunne aardappelschijfjes gebruikt. Met een dunschiller of kaasschaaf kun je mooie dunne aardappelplakjes maken. Door het aardappelzetmeel, dat van nature in 

Een heerlijk kerstdiner

Een heerlijk kerstdiner

Het is bijna kerst! En bij kerst hoort lekker eten.  Maar zelf sta ik het liefst niet de hele dag in de keuken, dus ik zoek altijd recepten die ik (deels) van te voren kan maken. Elk jaar stel ik een kerstmenu samen van recepten 

Hartige taart met Champignons en Gerookte Kip

Hartige taart met Champignons en Gerookte Kip

Gisteren maakte ik deze hartige taart, met champignons en gerookte kip. De kruiden en specerijen in deze taart zijn tijm en hot curry poeder. Hot curry poeder is een combinatie van onder andere kerrie, peper, komijn en nog veel meer. Ik vind zelf de hot