Tag: makkelijk

Snel en makkelijk: Rijstmihoen met zalm en bimi

Snel en makkelijk: Rijstmihoen met zalm en bimi

Vorige week was ik weer eens bij de Aziatische supermarkt. Je kan daar veel glutenvrije producten vinden, zoals verschillende meelsoorten, rijstnoedels, rijstpapier en rijstmihoen. Mihoen kun je  gelukkig meestal ook in de gewone supermarkt vinden. Het is heel makkelijk om klaar te maken, licht verteerbaar 

10% korting bij Kooc!

10% korting bij Kooc!

Ik heb iets leuks om weg te geven! Heb jij ook wel eens dat je ’s avonds thuis komt van een lange dag werken, dat je moe bent en honger hebt en dat je echt geen zin hebt om te koken? En dan is er 

Mugcake van Framboos Kokos en Banaan

Mugcake van Framboos Kokos en Banaan

Dit recept is geïnspireerd op een recept uit het kookboek ‘Paleo in 15 minuten’. Een mugcake is een cakeje dat je in een mok maakt en dan in de magnetron zet. Het hoeft maar een paar minuten in de magnetron, en is dus veel sneller 

Glutenvrij & Lactosevrij in Korea: Gimbap

Glutenvrij & Lactosevrij in Korea: Gimbap

Het is al weer 3 jaar geleden dat ik voor mijn bedrijf Mocadazu Luxury Bamboo Tents (www.facebook.com/mocadazu) samen met mijn compagnon Bouwe Besseling uitgenodigd was voor de grote bamboe beurs in Damyang. Dat betekent natuurlijk ook veel nieuw en vreemd eten. Men eet hier veel 

Speciaal voor Koningsdag! Oranje Spaghetti

Speciaal voor Koningsdag! Oranje Spaghetti

Het is Koningsdag! Daarom speciaal ter ere van onze Koning: een Oranje Spaghetti! Dit gerecht is binnen 15 minuten klaar en verrassend lekker! Ik had het ooit gemaakt, omdat ik niets anders in huis had dan wat wortelen en kaas, en de supermarkt al dicht