Beschrijving
WORTEL CAKE MIX / CUPCAKE / MUFFIN / CAKE (Ø 20/22 cm)
- Gluten vrij – Lactose vrij – Geen Palm Oil – Geen Gehydrogeneerde vetten .
- BEREIDINGSWIJZE: Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C). Zorg dat
- alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng 400 g mix, 120 g (room)boter en 200 g eieren (4
- stuks mt M) in 3 minuten op matige snelheid tot het beslag dikker en bleker is. Voeg 150 g geraspte
- wortel toe. Lactosevrij recept: vervang de boter door 120 g zaadolie zoals zonnebloem of raapzaad.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm van Ø20/22cm.
- Baktijd (midden van de oven): 45-50 minuten, daarna direct uit de bakvorm halen en laten uitdampen
- op een rooster. Cupcakes: baktijd 30-35 minuten.
- INGREDIËNTEN: suiker, rijstmeel, zetmeel (maïs), bevochtigingsmiddel: E420; emulgatoren:
- E475, E433; rijsmiddelen: E450i, E500ii; verdikkingsmiddelen: E412, E466; specerijen, zout, zuurteregelaar:
- E575. Kan sporen bevatten van: melk, eieren, sojabonen en noten. Droog en koel bewaren. Vermijd
- warmtebronnen. De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en Tasty Me kan daarmee
- garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevatten.
