De website vol met heerlijke Glutenvrije & Lactosevrije recepten
Deze week het recept voor een overheerlijk toetje, namelijk Flan Caramel! Dit toetje is typisch een gerecht dat gemaakt is op basis van melk, en dus normaalgesproken niet lactosevrij is. Ik vond het daarom leuk om te kijken of ik een variant kon bedenken die …
Ik krijg vaak de vraag of er leuke glutenvrije en lactosevrije kookboeken bestaan. Er is gelukkig de laatste tijd steeds meer bekendheid over voedselallergieën en intoleranties. Helaas gaat veel informatie over gluten óf lactose en is er weinig te vinden over zowel gluten- als lactose-intolerantie.Dat …