Aanraders: Leuke Kookboeken

Ik krijg vaak de vraag of er leuke glutenvrije en lactosevrije kookboeken bestaan. Er is gelukkig de laatste tijd steeds meer bekendheid over voedselallergieën en intoleranties. Helaas gaat veel informatie over gluten óf lactose en is er weinig te vinden over zowel gluten- als lactose-intolerantie.Dat is ook de reden dat ik mijn blog ben gestart! Hier vind je recepten die zowel gluten- als lactosevrij zijn.

Er zijn gelukkig wel een aantal leuke kookboeken verkrijgbaar met gluten- en lactosevrije recepten. Ook zijn er kookboeken te vinden met recepten die rekening houden met nog veel meer allergieën, zoals bijvoorbeeld suiker en soja.

Tegenwoordig is het Paleo dieet ook helemaal ‘in’. In dit dieet worden zuivel en granen helemaal vermeden, dus is het gluten- en lactosevrij! Ook de granen waar geen gluten in zitten worden vermeden, dus het gaat zelfs nog iets verder dan alleen glutenvrij.

Hieronder vind je een overzicht van leuke kookboeken met gluten- en lactosevrije recepten. Op mijn pagina www.glutenvrijlactosevrij.nl/producten vind je dit overzicht ook!

Paleo in 15 Minuten

Het digitale boek ’15 Minuten Paleo’ is een boek van ruim 100 pagina’s aan heerlijke Paleo recepten. Paleo is een manier van eten waarbij helemaal geen granen en geen zuivelproducten gebruikt worden, dus perfect geschikt voor een glutenvrij en lactosevrij dieet! Prijs: €37,00
Klik hier om te bestellen!

30 Gezonde Toetjes

Een ontzettend leuk digitaal receptenboek met heerlijke glutenvrije en lactosevrije toetjes! De recepten zijn erg vernieuwend, dus dit boekje is ontzettend leuk om te hebben. Let er op dat je voor havermeel en bakpoeder wel altijd de glutenvrije variant gebruikt. Prijs: €17,00
Klik hier om te bestellen!
 

400 natuurlijke bakrecepten

Een ontzettend leuk kookboek met zowel hartige als zoete recepten. Dit boek bevat natuurlijke versies van klassiekers zoals marsepeingebakjes, stroopwafels, brownies en pizza. Prijs: €29,95
Klik hier om te bestellen!
 
 
 
 

Gluten- & Zuivelvrij kookboek

Eindelijk een leuk en mooi kookboek met alleen maar glutenvrije en lactosevrije recepten! Er staan allemaal gemakkelijke en heerlijke recepten in zoals taartjes, pasta’s en desserts. Prijs: €20.00
Klik hier om te bestellen!

Weten van (h)eerlijk eten

De moeder van een vriend van me is enorm fan van dit boek. Er staan niet alleen heerlijke recepten in, maar er wordt ook uitgebreid uitleg gegeven over de ingrediënten en er wordt praktische informatie gegeven over allergieën. Na deel 1 wordt er in dit deel ook veel aandacht besteed aan gluten- en lactosevrije recepten. Prijs: €24,50
Klik hier om te bestellen!

Allergievriendelijk koken

Ik vind het super leuk dat dit boek geschreven is vanuit de dagelijkse ervaringen van de schrijfster. De theoretische informatie over verschillende allergieën wordt afgewisseld met mooie foto’s en duidelijke beschrijvingen. Ik word helemaal vrolijk van dit kookboek! Prijs: €24,99
Klik hier om te bestellen!

Eet Paleo

Een vriendin van me heeft dit kookboek aangeraden. Ze volgt dit dieet en voelt zich er echt heel goed bij. Zelf volg ik het nog niet, maar wil het binnenkort wel gaan uitproberen. Ik weet niet zeker of Paleo altijd 100% gluten- en lactosevrij is, maar bij dit boek wordt het expliciet aangegeven. Prijs: €29,95
Klik hier om te bestellen!

 

Basiskookboek bij voedselallergie en -intolerantie

Ik ben super blij met dit boek. Toen ik begon met glutenvrij- en lactosevrij koken vond ik het heel moeilijk om iets lekkers en simpels klaar te maken. Ik heb zo veel geleerd van alle recepten en dieetaanpassingen die in dit boek worden gegeven, echt een aanrader! Er staan helaas geen foto’s bij de recepten, maar dat vind ik zelf niet zo erg, want ik gebruik het vooral als naslagwerk. Prijs: €29,99
Klik hier om te bestellen!
 

De mooie voedselmachine

Een leuk en interessant boek over de werking van je darmen. Het is heel luchtig en begrijpelijk geschreven en de werking en invloed van de hele spijsvertering wordt duidelijk uitgelegd, met leuke illustraties. Prijs: €17,95
Klik hier om te bestellen!